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食材明细
主料
花生
1000克
辅料
盐
3茶匙
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
肉桂
适量
丁香
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
五香煮花生的做法步骤
1鲜生花生1000克,盐3茶匙,花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。
2鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生,带泥水去浇花吧。
3洗好的花生放入煮锅中加入盐、调料、浸过花生的水。
4大火开锅,再小火慢炖半小时以上。
5煮好的花生直接食用,再浸泡2小时以上滋味就更足了。
6成品鲜香、下酒、小吃、宴客都上台面。
来自 美食天下 玉食贝贝 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
家常菜
朋友聚餐
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